Un mélange exceptionnel avec un arôme intense et une mousse veloutée, son odeur rempli l’espace partout où on se trouve.

C’est un mélange de café et d’orge, ils sont torréfiés chacun seul, puis ils seront mélangés et broyés ensembles, 50% café 50 % orge. C’est une tradition purement tunisienne on ne le trouve qu'en Tunisie. L’orge comme il est sensible à la haute température, il est torréfié avec beaucoup de soins, pour avoir enfin un bon café turc mélangé ou comme on dit café arabe mélangé.

C’est un café torréfié à l’italienne couleur Moka, on a choisi un mélange d’Arabica et de Robusta qui répond au goût familial pas trop fort et beaucoup de saveur.

C’est un mélange de café et d’orge torréfié, c’est une tradition purement tunisienne on ne le trouve qu'en Tunisie. Réunis ensembles le café et l’orge pour faire un café de couleur noir, c’est pour ça on dit café noir.

À chaque qualité de café en grains, correspond une mouture adaptée à chaque type de machine.
C’est un café délicat crémeux enrichi d’Arabica et de Robusta avec une odeur durable, délicieux et unique.